內蒙古玉嘧磺胺對甲氧嘧啶和二甲氧芐啶在肉雞體內的殘留消除：

采用高效液相色譜-串聯質譜法研究磺胺對甲氧嘧啶(SMD)和二甲氧芐啶(DVD)預混劑在白羽肉雞體內各組織中的殘留消除規律。對48只健康白羽肉雞連續飼喂添加1 000mg/kg磺胺對甲氧嘧啶和二甲氧芐啶預混劑(含SMD 200mg,DVD 40mg)的全價飼料10d,在停藥后4h,1、3、6、9、12、15d分別宰殺6只雞,采集各組織進行藥物殘留測定。內蒙古嘧啶通過空白樣品添加回收試驗,所有基質中SMD和DVD的定量限分別為10μg/kg和5μg/kg,SMD和DVD分別在50、100、200μg/kg和25、50、100μg/kg 3個添加水平下的平均回收率為71.7%~102.3%,相對標準偏差為1.0%~11.9%。結果表明,磺胺對甲氧嘧啶和二甲氧芐啶預混劑在腎臟中殘留量高,肝臟其次;肌肉和皮脂中的殘留量顯著低于肝臟和腎臟,停藥9d時,殘留量低于藥物殘留限量。綜合各組織中總殘留量和高殘留限量規定,建議磺胺對甲氧嘧啶和二甲氧芐啶預混劑在雞的休藥期為7d。本文介紹應用于畜禽養殖業中的常見獸藥-磺胺類藥物,內蒙古玉嘧磺胺及其合理的配伍組合:磺胺二甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶+奧美普林、磺胺嘧啶+乙胺嘧啶、磺胺嘧啶+甲氧芐氨嘧啶、磺胺二甲基嘧啶及磺胺喹噁啉。筆者參考了權威的獸醫資料,對以上藥物及配伍組合的藥理概況、適用對象、針對疾病、應用劑量及用藥注意事項等方面進行了闡釋,供有關獸醫從業者或研究人員借鑒。

磺胺類藥物的過量使用會對人體造成過敏性反應,并可能具有致癌性,而磺胺二甲氧嘧啶(Sulfadimethoxine,SDM)在食品中磺胺類藥物的使用中占有很大的比例,因此基于表面等離子體共振(Surface plasmon resonance,SPR)技術建立了奶粉樣品中SDM的快速、高靈敏檢測方法。內蒙古氨基嘧啶通過待測樣品與SPR芯片表面修飾的SDM抗體分子特異性識別引起金膜表面折射率變化,進而導致SPR角的變化以實現檢測。建立SPR響應信號和SDM濃度間的標準曲線,低檢測限達到0.19 ng/m L,奶粉樣品添加回收率在94.0%~98.3%。內蒙古玉嘧磺胺和傳統方法相比,SPR技術具有較高的靈敏度、準確性且操作簡便,SPR傳感芯片完整性好且可重復用于實際樣品檢測中。